HPP cum se tratează. Grup hidraulic Hycon HPP 06, motor benzina - 6,5 CP - SDG Te

Otita - ce este si cum se trateaza

Conferinta a fost organizata de INAQ Consulting si IFS Management Germania si s-a bucurat de participarea a peste de reprezentanti ai companiilor din industria alimentara si logistica, speakeri romani si straini, reprezentanti ai Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale si ai altor autoritati nationale, patronate si asociatii profesioanale in domeniu.

Partenerii evenimentului au avut ocazia sa isi expuna produsele certificate IFS, iar la final participantii au putut gusta din acestea.

HPP cum se tratează

Certificarile IFS pentru domeniul alimentar aduc o serie de avantaje pentru firmele care proceseaza alimente sau impacheteaza produse alimentare.

Compania de certificare Bureau Veritas a prezentat la Conferinta IFS faptul ca astfel de certificari cresc increderea consumatorilor și deschid calea catre noi oportunitați de piata. Noul standard IFS Food 6.

HPP cum se tratează

Cu aceasta ocazie au fost prezentate si tipurile de fraude alimentare care pot fi eliminate prin astfel de certificari: inlocuirea deliberata și intentionata, inexactitatea, falsificarea sau contrafacerea produselor alimentare, a materiilor prime, a ingredientelor sau a ambalajelor plasate pe piața pentru caștiguri economice Tot aici se pot inscrie si diluarea unui produs alimentar, adaugarea unei substanțe mai HPP cum se tratează la un produs alimentar procesat scump. Asa cum a prezentat Milan Dopuđa, cele mai frecvente cazuri de frauda alimentara se regasesc in: uleiul de masline — produse de etichetare intenționata in mod eronat ca extra virgine in loc de virgine, lapte — formula de lapte care conține melamina sau contaminanti, fructe de mare si peste — cea mai mare parte a incalcarii implica identificarea gresita cancer metastatic head pestilor.

HPP cum se tratează

Mierea poate contine un amestec de sirop de porumb, sirop de zahar, sirop de glucoza si alte ingrediente. Vinurile pot avea amestecuri diferite de struguri sau alte substante chimice pot fi adaugate la vinul de calitate inferioara pentru a conferi aspectul unui produs de calitate superioara.

Carnea ar putea contine adaosuri de apa sau coloranti pentru a o face sa para un produs superior.

HPP cum se tratează

Ozonul si HPP folosite la conservarea carnii fara aditivi si alte substante chimice Cristina Petrescu, Director Calitate Cris-Tim, a prezentat in cadrul conferintei IFS cele mai noi tehnologii dezvoltate in scopul asigurarii productiei de alimente sanatoase pe care compania a inceput sa le aplice. Astfel, alimentele Cris-Tim, conform Cristinei Petrescu, sunt acum conservate cu ajutorul unor tehnologii moderne, cum sunt ozonificare si HPP. Printre beneficiile dezinfectiei cu ozon in prelucrarea carnii se numara faptul ca ozonul este un compus natural si inlocuieste cu succes compusii chimici in operatia de dezinfectie, scade numarul de microorganisme si asigura o perioada de valabilitate mai mare a produselor, imbunatateste gustul si aspectul carnii, dar si a calitatii aerului din mediile de lucru.

HPP cum se tratează

Cris-Tim este prima companie din Romania care aplica tehnologia moderna de conservare a preparatelor din carne prin utilizarea presiunilor inalte HPP. Aceasta realizare este inca o dovada a politicii consecvente din organizatie de a realiza produse sanatoase si sigure pentru consumatori.

Siguranta alimentara Participantii la Conferinta IFS au avut ocazia sa afle ca una dintre preocuparile majore ale producatorilor din industria alimentara o reprezinta cresterea continua a calitatii si sigurantei produselor. Tot legat de siguranta alimentara, Angelos Spiliotis, HPP cum se tratează Director AXIVEN, a prezentat in cadrul conferintei programe eficiente de combatere a daunatorilor pentru minimizarea riscurilor legate de siguranța alimentara de-a lungul lanțului de aprovizionare.

HPP cum se tratează

Reprezentantul Axiven a precizat ca prezenta insectelor este principalul motiv de retragere ale produselor in cazul obiectelor straine. Cele mai frecvente alimente contaminate cu insecte sunt fructele si legumele, urmate de nuci, samburi si seminte. Noul sistem digital pentru managementul calitatii si controlul sigurantei alimentare a facut subiectul unei importante interventii din partea lui Horatiu Basa — Director General Testo Romania.

Este un echipament de curent continuu, tip inverter.